SCHEDA PRODUTTORE


Azienda:Az. Agr. Radikon
Titolare:Radikon Stanislao, Radikon Sasa e Saksida Suzana
Indirizzo:Località Tre Buchi, 4 - Oslavia - 34170 Gorizia (GO)
Telefono:+39 0481 32804
Email:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito:www.radikon.it
Superficie Aziendale:12
Altitudine:200
Bottiglie Prodotte:35000
Vitigni:Ribolla gialla, Tocai Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio, Merlot, Pignolo
Superficie Vitata:12
Sistema Allevamento:Alberello e Guyot
Età:tra i 20 e i 40
Metodo di lavoro:I vigneti, esposti a Sud-Sudest e con un microclima favorevole (notevole ventilazione ed escursione termica), vengono lavorati nel pieno rispetto e amore per la natura: l'erba sfalciata, i sarmenyi, il letame e le vinacce sono gli unici concimi per questo mineralissimo terreno, la "ponka", roccioso in profondità e sfaldabile in superficie, e i trattamenti, rame, zolfo e propoli, sono ridotti allo
Come lavoriamo:Viticoltura consapevole ed attenta alla tutela del territorio e del consumatore
Certificazioni:/
Enologo:Radikon Sasa
Agronomo:Radikon Stanislao (autodidatta)
Laboratorio:

 

Schede Vini

Bottiglie

 

Vino:

Oslavje 2008

Tipologia:Vino bianco Igt Bianco Oslavje Venezia Giulia 2008
Caratteristiche:Buono
Bottiglie prodotte:ca. 5000 (0,5l) ca. 2000 (1l)
Origine uve:Propria
Uve:40% Chardonnay, 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon
Vendemmia:Manuale in cassette, ad uva matura (dal 15 Settembre al 15 Ottobre)
Resa (q/ha):35
Lieviti:Esclusivamente indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:No
Acidità (g/l):6,84
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:Circa 4 mesi in tini di rovere
Affinamento:Circa 4 anni in botti di rovere
Rame:No
Titolo alcolico:13,90
Ph:3,67
Estratto Secco:25,6
Solforosa libera(mg/l):3
Solforosa Totale(mg/l):18


Vino:

Ribolla 2008

Tipologia:Vino bianco Igt Ribolla Gialla Venezia Giulia 2008
Caratteristiche:Buono
Bottiglie prodotte:ca. 6.000 (0,5l) ca. 2.000 (1l)
Origine uve:Propria
Uve:100% Ribolla gialla
Vendemmia:Manuale in cassette, ad uva matura (Ottobre)
Resa (q/ha):35
Lieviti:Esclusivamente indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:No
Acidità (g/l):7,73
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:Circa 4 mesi in tini di rovere
Affinamento:Circa 4 anni in botti di rovere
Rame:No
Titolo alcolico:13,22
Ph:3,75
Estratto Secco:23,3
Solforosa libera(mg/l):3
Solforosa Totale(mg/l):18


Vino:

Jakot 2008

Tipologia:Vino bianco Igt Venezia Giulia Bianco Jakot 2008
Caratteristiche:Buono
Bottiglie prodotte:ca. 3.000 (0,5l) ca. 1.500 (1l)
Origine uve:Propria
Uve:100% Tocai Friulano
Vendemmia:Manuale in cassette, ad uva matura (dal 15 settembre al 15 ottobre)
Resa (q/ha):35
Lieviti:Esclusivamente indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:No
Acidità (g/l):7,88
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:Circa 4 mesi in tini di rovere
Affinamento:Circa 4 anni in botti di rovere
Rame:No
Titolo alcolico:13,90
Ph:3,76
Estratto Secco:25,8
Solforosa libera(mg/l):3
Solforosa Totale(mg/l):19


Vino:

Pinot grigio 2013

Tipologia:Vino bianco Igt Pinot grigio Venezia Giulia 2013
Caratteristiche:Buono
Bottiglie prodotte:ca. 4.500 (0,75l)
Origine uve:Propria
Uve:100% Pinot Grigio
Vendemmia:Manuale in cassette, ad uva matura (dal 15 settembre al 15 ottobre)
Resa (q/ha):35
Lieviti:Esclusivamente indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:No
Acidità (g/l):5,76
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:Circa 10 gg in tini di rovere
Affinamento:Circa 1 anno e mezzo in botti di rovere
Rame:No
Titolo alcolico:13,75
Ph:3,65
Estratto Secco:25,7
Solforosa libera(mg/l):5
Solforosa Totale(mg/l):13


 

 

 

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