SCHEDA PRODUTTORE


Azienda:Az. Agr. I Clivi
Titolare:Mario e Ferdinando Zanusso
Indirizzo:Località Gramogliano 20, Corno di Rosazzo, UD
Telefono:+39 328 7269979
Email:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito:www.iclivi.it
Superficie Aziendale:16
Altitudine:200
Bottiglie Prodotte:40.000
Vitigni:Friulano, Ribolla, Malvasia Istriana, Verduzzo
Superficie Vitata:10
Sistema Allevamento:Doppio capovolto
Età:60-80
Metodo di lavoro:Biologico
Come lavoriamo:A mano, senza concimazioni nè irrigazioni
Certificazioni:biologico certificato ICEA
Enologo:Mario e Ferdinando Zanusso
Agronomo:Mario e Ferdinando Zanusso
Laboratorio:Centro Enologico Enolab srl, Pradamano (UD)

 

Schede Vini

Bottiglie

 

Vino:

Verduzzo 2012

Tipologia:Friuli Colli Orientali DOC
Caratteristiche:Vino bianco secco, semi-aromatico
Bottiglie prodotte:4.000
Origine uve:Proprie
Uve:Verduzzo
Vendemmia:Manuale, in settembre
Resa (q/ha):35
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Sgrossante
Acidità (g/l):7
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:NoAcciaio
Rame:No
Titolo alcolico:13,5
Ph:3,20
Estratto Secco:22
Solforosa libera(mg/l):23
Solforosa Totale(mg/l):51


Vino:

Malvasia 2012

Tipologia:Collio Goriziano DOC
Caratteristiche:Vino bianco secco, semi-aromatico
Bottiglie prodotte:2.000
Origine uve:Proprie
Uve:Malvasia Istriana
Vendemmia:Manuale, in settembre
Resa (q/ha):20
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Sgrossante
Acidità (g/l):6,2
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:13
Ph:3,22
Estratto Secco:20
Solforosa libera(mg/l):27
Solforosa Totale(mg/l):49


Vino:

Friulano Galea 2011

Tipologia:Friuli Colli Orientali DOC
Caratteristiche:Vino bianco secco, non aromatico
Bottiglie prodotte:3.000
Origine uve:Proprie
Uve:Friulano
Vendemmia:Manuale, in settembre
Resa (q/ha):30
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Sgrossante
Acidità (g/l):5,9
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:12,5
Ph:3,30
Estratto Secco:19
Solforosa libera(mg/l):25
Solforosa Totale(mg/l):30


Vino:

Friulano Brazan 2011

Tipologia:Collio Goriziano DOC
Caratteristiche:Vino bianco secco, non aromatico
Bottiglie prodotte:3.000
Origine uve:Proprie
Uve:Friulano
Vendemmia:Manuale, in settembre
Resa (q/ha):20
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Sgrossante
Acidità (g/l):6
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:13
Ph:3,20
Estratto Secco:22
Solforosa libera(mg/l):27
Solforosa Totale(mg/l):52


Vino:

Friulano cru San Pietro

Tipologia:Friuli Colli Orientali DOC 2013
Caratteristiche:Bianco secco, non aromatico
Bottiglie prodotte:15.000
Origine uve:Vigneti di proprietà
Uve:100% Friulano
Vendemmia:Vendemmia manuale a metà settembre
Resa (q/ha):40
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Leggera
Acidità (g/l):5,50
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:12,5
Ph:3,20
Estratto Secco:24,32
Solforosa libera(mg/l):21
Solforosa Totale(mg/l):39


Vino:

Ribolla Gialla Delle Venezie IGP 2013

Tipologia:
Caratteristiche:Bianco secco, non aromatico
Bottiglie prodotte:15.000
Origine uve:Vigneti di proprietà
Uve:100% Ribolla gialla
Vendemmia:Vendemmia manuale a metà ottobre
Resa (q/ha):45
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Leggera
Acidità (g/l):7,50
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:11,0
Ph:3,12
Estratto Secco:23,85
Solforosa libera(mg/l):19
Solforosa Totale(mg/l):34


Vino:

Verduzzo, Friuli Colli Orientali DOC 2013

Tipologia:
Caratteristiche:Bianco secco, semi-aromatico
Bottiglie prodotte:3.000
Origine uve:Vigneti di proprietà
Uve:100% Verduzzo
Vendemmia:Vendemmia manuale a metà ottobre
Resa (q/ha):40
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Leggera
Acidità (g/l):6,50
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:13,0
Ph:3,32
Estratto Secco:27,78
Solforosa libera(mg/l):18
Solforosa Totale(mg/l):35


Vino:

Malvasia Istriana Collio DOC 2013

Tipologia:
Caratteristiche:Bianco secco, semi-aromatico
Bottiglie prodotte:3.000
Origine uve:Vigneti di proprietà
Uve:100% Malvasia Istriana
Vendemmia:Vendemmia manuale a metà settembre
Resa (q/ha):20
Lieviti:Indigeni
Enzimi:No
Chiarificanti:No
Stabilizzanti:No
Filtrazione:Leggera
Acidità (g/l):5,90
Correzione acidità:No
Utilizzo freddo caldo:No
Macerazione:No
Affinamento:Acciaio
Rame:No
Titolo alcolico:13
Ph:3,31
Estratto Secco:26,21
Solforosa libera(mg/l):24
Solforosa Totale(mg/l):32


 

 

 

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